Fabriquer de la pâte à modeler

Il est tout à fait possible de fabriquer soi-même de la pâte à modeler, souple, agréable au toucher et surtout économique.

Plusieurs recettes existent sur internet, avec à chaque fois quelques petites variantes, pas toujours très heureuses.

Voici celle que j'ai fini par adopter pour ma propre classe, et même pour celles de mes collègues.

INGREDIENTS :

Un "pot" est l'unité de mesure que vous avez sous la main : un pot de yaourt vide, un verre à moutarde, etc.

1 pot de farine fluide
1 pot de Maïzena
1 pot de sel fin
1 pot d'eau bouillante
4 cuillerées à soupe d'huile d'amande douce ou de paraffine
2 cuillerées à soupe de poudre d'alun (à commander à la pharmacie, environ 7 à 8 € les 250g)
du colorant alimentaire ou des épices comme du paprika, du curcuma, du curry.

A noter que l'encre bleue des cartouches de stylos-encres peut être employée, car la pâte à modeler ne tache pas les mains ensuite.

RECETTE :

Dans une casserole, mélanger la farine, la maïzena, le sel, puis l'huile et le colorant alimentaire.
A feu doux, ajouter ensuite l'eau bouillante et tourner plusieurs minutes, jusqu'à ce que la boule formée soit dure.
Sortir la boule de la casserole et la malaxer pour la rendre bien homogène. Ne pas hésiter à ajouter de l'huile d'amande douce, tout en pétrissant, pour la rendre encore plus souple. Ainsi, elle ne s'émiettera pas.
Laisser refroidir.
Conserver la pâte à modeler à l'abri de l'air. Un sac spécial congélation à zip est idéal.

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